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弥勒下雪的冬天最该去的火锅店,近百个菜随便拿,最贵的才18元

弥勒生活圈据说90%的弥勒人都关注了这个公众号

(文末有超级福利)

(图片来源:故宫博物院)

今天是大雪

一大早就被这零下一度的气温惊到了

弥勒全城人都在等着一场大雪

(图:弥勒天气)

弥勒城区除了没下雪,其他都早已成了冬天该有的样子..



而作为弥勒人,相信很多小伙伴也和小编一样,渴望下上一场雪,也想要看看红河水乡小镇的雪


除了下雪,对于吃货来说,和寒冷的冬天离不开的话题,还有一个是“火锅”



红河水乡里的火锅店不少,选择起来那还要纠结上好半天,那今天小编就给大家推荐这家▼



好吃不贵"潮"火锅   




这家火锅店名叫“潮火锅”,是一家重庆风味的火锅店,从红河水乡钱王门往前走100米左右



他们家的火锅走性价比路线,来到这里你可以放心的抬肉!



像这种黑盘子的,也才18元一盘。



现在随便吃顿火锅,要能过足瘾,那人均70+不在话下。而在他家,最贵的菜品也才18元,你可以像这样放开胆子点上两大盘,人均也才50左右



古风小镇里的现代风    




走进店里,门前巨大的荷塘造景栩栩如生,是很多人吃完火锅后的打卡墙。



整体环境简约大方,清新舒适,颠覆大家对传统重庆火锅店的印象。在红河水乡古建筑的外表下,却“藏”着现代风。



厨房也是现在餐饮行业推行的“明厨亮灶”。干净整洁,所有菜品的加工处理都能被大家看到。



店里每个角落细节,甚至连灯具、绿植都展现出新派潮流的时尚风格...



无烟、不上火的锅   



“海底捞”式的方形无烟锅,四周的抽烟孔可以有效吸收油烟,怎么吃都不用担心沾一身味儿。

他家的锅底是专门请了在重庆做火锅的朋友炒制的,麻辣鲜香,味道非常浓郁纯正。


相比大多数的牛油火锅加矿泉水,他家的是加了从重庆带来的茶,能够去油解腻,消除火气。


用大锅熬煮的茶包

红褐色的茶水



100多种菜品随心选    




他家主打的是半自助火锅的形式,菜品都放在保鲜菜柜里,有着100多种品类,横排起来足足8米长。并且随时都在加菜,保证菜柜随时都是满当当的。


请旋转手机横屏浏览



菜品按不同的价格用三种颜色的盘子装:黑盘18元、白盘13元、绿盘5元。可以按照自己的需要和喜好随心挑选,而结账就是数相应的盘子。




虽然菜价实惠,但在品质上完全没有打折。所有的菜品都是当天早上,去佛城市场购买来新鲜制作的,而且持续供应。尤其是一些爆款菜品,直接让店员小哥连续几小时分不开身。



琳琅满目的菜品着实让人眼花,给大家推荐上几道特色的▼


1.精品肥牛




吃火锅,肥牛绝对是少不了的。他家的肥牛都是当天现切的,一盘盘新鲜红润。18元一盘分量竟然也这么实在。



直接拿起来一盘一盘往锅里怼,一点都不心疼。下锅的肥牛煮上几秒就变色收缩,一口下去,实在的肉感混合在麻辣鲜香,非常痛快。



2.麻辣牛肉



这款绝对是重口味“食肉族”们的爱,新鲜的牛肉用特制辣椒面腌制。看起来非常刺激诱人,吃起来也足够香辣入味。



3.墨鱼肠



吃过香肠、虾肠、鱼肠...这个墨鱼,肠小编还是第一次见。黑漆漆的外表不可貌相,在煮制后膨胀“发胖”,咬上一口,Q弹脆爽,内质里有着墨鱼淡淡的鲜味。



4.牛肉粒



平均边长2厘米的牛肉粒(方块),光看着就让人觉得非常豪爽。丢进辣锅中煮上3-5分钟塞进嘴里细细咀嚼就能感受到牛油汤汁在口中四溢



5.极品鲜虾



7只虾18元,简直不敢相信。关键是每只虾的个头还很大,肉感满满的,伸展开来和大号手机都差不多长。


肉感满满

身形壮硕

鲜嫩的虾肉充分吸收了汤底的精华,麻辣鲜香的滋味让人十分上瘾!放入清汤锅里又是另一番滋味,香甜爽口!



6.鲜脆毛肚



毛肚可谓是牛油火锅伴侣,当然不能少。大片的毛肚涮个七上八下就可以吃了,口感鲜嫩脆爽。



7.手工水饺



与其说是水饺,感觉更香馄饨。在清汤里煮滚后,面皮相对滑嫩爽口,大颗的肉馅鲜美可口。



8.特色傣味




能体现这家店“潮”的还有,在重庆火锅里融入了云南特色傣味。同样是18元一份,相比很多小吃店也算实惠了。傣味干巴肉质紧实劲道,嚼起来酸辣爽口,肉香十足,舂鸡脚同样脆爽回味。



满满的一大桌13个菜,加上锅底,竟然才220左右,4个人已经吃得很爽了,人均也才55左右,简直不要太划算!



活动时间:12月7日—12月15日

分&享这个消息到盆友圈

福利一:

锅底(价值38元)吃一锅送一锅


福利二:

+1元可换购特色红糖糍粑一份

(每桌仅限参与一次)


福利三:

集zan抵现

每个zan可抵5毛钱,上限100个(最高可抵50元


福利四:

会员享免单

据说加入会员可以享受免单哦


-以上活动解释权归商家所有-


潮火锅 


地址:弥勒中山路红河水乡钱王门直行100左右

联系电话:0873-6261621;15911331613

营业时间:早上10点半—晚上12点



(点击图片查看详情)

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电话:14787831317微信:Daclepeng

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